先日は私の誕生日でした。
「誕生日ケーキを作りたい！！」
の娘の一言に、
「じゃあ、つくろっかあ！」
と言ったものの…
スポンジを焼く時間が…ない！
というわけで
スポンジは買いました
娘たちと作った結果、意外と、
美味しかった💛んです！
コストも時間もおさえて作れるので
よければ参考にしてください(^-^)
買った材料
スポンジ、生クリーム、フルーツ、
トッピング、板チョコ、デコペン
今は苺がないので、フルーツは
キウイとフルーツ缶にしました。
スポンジ
土台となるスポンジですが、
うちは家族が少人数のため
小さめのものを見つけて購入！
１２０円くらいでした。安い！
正直、あまり期待していませんでした(^^; が、
これのおかげで美味しくできました！
感謝！！！
生クリーム
生クリームにはたくさん種類がありますが、買うときはいつもこれ！
プリンやチーズケーキ作りに使います。
なぜこの商品を選ぶのかというと…
行きつけスーパーの生クリームのなかで、唯一これが
乳脂肪のみの無添加クリームだからです。
同じ商品の乳脂肪分４５％はより濃厚ですが、
個人的に３６％がちょうどいいです。
（胃もたれしやすい体質でして…💧）
トッピング
子供たちの大好きなトッピング✨
鮮やかな色がきれいだけど、
“赤色○号、青色○号…”
単純に着色料がちょっと気になる…
裏の表示を見て探してみると…
きれいな色なのに合成着色料を使っていないものがありました✨
パステルカラーの砂糖菓子です。
お誕生日プレート
お誕生日用に売っているプレートより
板チョコのほうが美味しいかなと♥
ホワイトチョコと黒のデコペンを買いました。
つくりかた
１.フルーツをキッチンペーパーにのせ
水分をとっておきます。
２.生クリームを泡立てます。
砂糖はスティックシュガー３本。
スポンジが甘かったので
普段よりも少なめ９gにしました。
３.スポンジは３枚おろし。
上が凹んでいるので、
真ん中部分をてっぺんにします。
４.生クリームとフルーツをはさんで
好みでトッピングします。
５.板チョコや皿にお絵かき～
娘はデコペンの力加減に苦戦💦
結局私がデコりました。
ほんと、なかなか難しい(^^;
娘たちのつまみ食いが激しく…
フルーツはほとんどなくなりましたが
なんとか完成！
気になるお味は…？
正直、そんな美味しくないだろうな…
とあきらめ心地。
ホールのまま、四方からフォークでつっついて食べました。
「あっ、おいしい！」
「意外といけるかも！」
気になっていたスポンジはふわふわ！
生クリームも甘さ控えめで正解！
あまりケーキが得意でない娘も
パクパク食べていました。
「娘がたくさん食べる＝美味しい」
なので大成功！！
よかったぁ。
おわりに
子供以外の家族の誕生日🎂
ホールのケーキを買うほどでも…
と思いますが、いくつになっても
「ハッピーバースデートゥーユー🎵
＆ ろうそくフー🎂」
は誕生日の一番のお楽しみ💛
手作りのホールケーキでお祝いすると
きっと印象に残る誕生日になります✨
